莲蓉馒头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把南瓜削皮切块,隔水蒸熟透
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步骤2/4
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待温度适宜加入酵母,橄榄油、蜂蜜压成泥和匀再加入面粉和好待发酵
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步骤3/4
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待面团发酵至两倍大,倒出排气(如会粘手,再加入适量面粉按压均匀)揉团包入莲蓉
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最后一步
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盖上锅盖,中小火蒸5分钟即可
小贴士
哈哈,是不是超简单啊!
下次包豆沙馒头啦!
本以为加了玉米粉会影响发酵效果,看来是多虑了!
下次做加入更多的粗粮……
昨天时间匆忙,孩子要用手机上课,有些细节忽略了,此时有空赶紧补上!谢谢大家!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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