嘴馋了
-
步骤1/10
点击查看大图
材料准备好,一个手打打蛋器
-
步骤2/10
点击查看大图
把鸡蛋和糖放一起搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
搅拌到糖完全融化
-
步骤4/10
点击查看大图
加牛奶一起搅拌到完全融合
-
步骤5/10
点击查看大图
撇去上面气泡,看到表面很光滑
-
步骤6/10
点击查看大图
把蛋液倒到蛋挞皮里,8分满就可以了,烤箱预热5分钟,200度大概25分钟就可以了,当然要根据自己的烤箱温度做调整。
-
步骤7/10
点击查看大图
我喜欢表面有点焦,里面很滑嫩的那种,外酥里嫩
-
步骤8/10
点击查看大图
烤到这样最好了,表面酥脆
-
步骤9/10
点击查看大图
底部也酥脆,不焦
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃,像炖蛋似的,很滑很嫩
一定要把蛋液混合均匀,不然表面不光滑的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
蛋挞的其他做法
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
草莓酱
4107人看过 -
自制奶酪棒
182641人看过 -
酸辣通菜梗
6268人看过 -
#餐桌上的春日限定#艾草团
117889人看过 -
冬瓜虾米淡菜粉丝瘦肉汤
15720人看过 -
糯米肠
3177人看过 -
#年在一起 鲜才够味#糖醋带鱼
11659人看过 -
清蒸黄花鱼
1831人看过 -
大肉臊子(陕西关中地区做法)
2363人看过 -
冬日暖锅
3855人看过 -
万能杂酱~~能让人一口气吃三大碗米饭的那种
3438人看过 -
#年在一起 鲜才够味#灯笼富贵虾
22151人看过