青椒牛肉片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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食材洗净,切好待用。(切肉的时候,不能顺丝切,那样的肉嚼起来费劲。)
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步骤2/5
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切好的肉片用生抽、料酒、生粉搅匀腌制15分钟以上,待用。
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步骤3/5
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锅里倒入适量食用油,大火油温起,放入牛肉片炒变色,放姜片和葱花继续翻炒。
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步骤4/5
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依次放木耳、青椒、大蒜,最后调味即可。
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最后一步
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出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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