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蒜蓉蒸生蚝的做法

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蒜蓉蒸生蚝

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春天到了，万物复苏，也是一个季节的转折。美食也改变一下口味，目前猪肉太贵，鱼吃多了有点怕，吃吃海鲜贝壳类也可以，能增加蛋白质。

食材清单加入采购清单

生蚝 6个

、

蒜头 100克

、

小米椒 2个

、

盐适量

、

芝麻油适量

、

糊椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买回来的生蚝，用新牙刷刷干净内部，然后刷干净外壳，待用
步骤2/4 点击查看大图
上图是刷干净的生蚝
步骤3/4 点击查看大图
把蒜头，小米椒剁碎，放盐，鸡精，芝麻油调匀，生蚝摆放好用小勺慢慢将己调好的蒜蓉铺在生蚝上。
最后一步点击查看大图
锅里烧开水蒸7分钟，嫩滑又有蒜蓉的香味，一下吃几个还想吃。蒜蓉吃了口味大一点，漱漱口，喝一杯绿茶，这样口气就清新了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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