制作低筋粉
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每次看到喜欢的蛋糕点心想学做时却发愁没有低筋粉 这里就交给你简单快捷制作吧! 任何一种面粉都可以 给大家科普一下 记得笔记 我们常用的面粉叫中筋粉 低筋粉: 颜色较白,用手抓易成团 高筋粉: 高筋面粉颜色较深 , 手抓不易成团 记得点赞收藏关注我感谢观看
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
普通任何一种面粉
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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在碗中放入面粉适量 根据你需要的情况来定
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步骤2/3
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在锅中放入纱布 倒入面粉 铺平后做几个小孔在上面再铺一层纱布 方便透气蒸30分钟✔️
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最后一步
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完成✅第一取出成块状第二过筛后是碾碎成粉
小贴士
记得再放上纱布当时锅内水分地漏在面粉中
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发布于 2020-03-26
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