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酱牛肉

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小锥子

家里特别实用，不用特别多的调料也可以做出特别美味的酱牛肉
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛腱肉 3－4斤
、
黄酱 一大勺
、
豆瓣酱或者甜面酱酱 一大勺
、
生抽 一大勺
、
老抽 一大勺
、
料酒或者白酒 两大勺
、
白糖或者冰糖 三块，或者一小勺
、
花椒 一把粒
、
蚝油 2勺勺
、
葱姜蒜 适量多放点
、
醋 2大勺
、
大料 3个
、
桂皮 1块
、
小茴香 一小把
、
香叶 4片
、
盐 一勺
、
辣椒 3－4个
、
十三香 2勺
、
白胡椒粉 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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