酱爆鱿鱼须~下饭神器get✌️
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步骤1/9
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鱿鱼须和头用流水冲洗干净,锅中烧水,加入姜片,小葱,料酒煮沸
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步骤2/9
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漏勺中放入适量鱿鱼须,放入锅中汆烫10到15秒,放入冰水中冰镇
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步骤3/9
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放入冰水
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步骤4/9
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冰镇后捞出沥干水分备用
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步骤5/9
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切好配料
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步骤6/9
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所有调料放入小碗,调好料汁
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步骤7/9
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锅中倒入适量油,烧热,放入青椒洋葱
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步骤8/9
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翻炒出香味,倒入鱿鱼,加入酱汁,加入少量清水
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最后一步
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淋香油出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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