奥尔良鸡排三明治自己腌制好吃的奥尔良鸡胸肉低卡又美味的做法

点击查看大图

奥尔良鸡排三明治自己腌制好吃的奥尔良鸡胸肉低卡又美味

浏览 11.9万 · 收藏 591

沁园以前的单品我妈超爱吃给她带早餐就做一些正好夏天了饭菜不太能吃得下

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司两片

、

生菜两片

、

奥尔良鸡排 3块 200g

、

沙拉酱一勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡排提前准备好我是腌制好放冰箱冻起来所以切的比较大块如果想当天吃就切薄一些喜欢鸡腿的就用鸡腿肉
步骤2/12 点击查看大图
坚持不洗碗原则拿个食品保鲜袋把碗套住然后把料倒进去奥尔良粉超市有卖的倒出来先捏一手指头尝一下咸味甜味辣味是否合适我这个咸辣比例偏重所以放了点糖放点胡椒去腥再来点蚝油根据自己口味调整然后倒50ml的冷水搅合搅合
步骤3/12 点击查看大图
把肌肉放进去
步骤4/12 点击查看大图
袋子绑起来 rua 一直rua 然后放冰箱冷藏2小时基本上就好了放冰箱里冷冻可以保存很久
步骤5/12 点击查看大图
锅底铺一点点油烧热之后把油倒出来下鸡排不要轻易翻面看到下面熟的差不多再翻表面金黄就可以了鸡胸肉没油经常翻面会煎的很柴只翻一次肉会很嫩
步骤6/12 点击查看大图
翻一次另一面煎熟
步骤7/12 点击查看大图
看肉眼可见的汁水
步骤8/12 点击查看大图
生菜剪成丝放塔塔酱或者沙拉酱拌匀
步骤9/12 点击查看大图
铺在吐司上（如果当场就吃可以把吐司烤一下如果放着之后吃就不要烤了我用的某李烘焙软吐司很软很合适做三明治）
步骤10/12 点击查看大图
下肉再盖好
步骤11/12 点击查看大图
拿厨房纸包住切开会很好看馅不会漏
最后一步点击查看大图
便当完成！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

很简单的小东西没必要出去买奥尔良鸡排吃自己做的能保证肉和新鲜如果不想用煎锅可以换烤箱换成鸡翅鸡腿都一样可以做紫菜包饭饭团奥尔良炒饭等等等等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

换个做法

奥尔良鸡排三明治的相关分类

圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草榴莲酥棒棒糖更多

奥尔良鸡排三明治的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许