最接地气的蒜薹炒肉
-
步骤1/8
点击查看大图
准备以上材料
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜薹去掉尖儿。瘦肉，肥肉切片。个人喜欢，切片，切丝都可行，小米辣，姜丝蒜片，豆瓣酱剁碎
-
步骤3/8
点击查看大图
我这是另一半不肥的带皮肥肉，切片炒里面很好吃的喔。
-
步骤4/8
点击查看大图
肥肉炒差不多了，将豆瓣酱，姜丝蒜片小米辣啥的一同下锅炒香，
-
步骤5/8
点击查看大图
放入瘦肉稍微一炒至变色时
-
步骤6/8
点击查看大图
加入蒜薹，继续翻炒2分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适量的水，少许盐(因为前面加了豆瓣酱)所以放盐时一定要注意哦，焖锅5分钟即可，有时候我做蒜薹炒肉，是烧热油先将蒜薹炸制1分钟起来快速炒的，最近发现这样很不错
-
最后一步
点击查看大图
出锅了哈哈哈哈是不是超级简单。超级接地气，家常便饭
根据个人喜欢，可以选择五花肉，也可以选择全瘦肉，我这是将就现有的肉肉就炒啦，特别喜欢那个带皮的肥肉，炒在里面可香了，还稍带嚼劲，香，特别告诉大家，这样焖起来的蒜薹特别脆喔，能吃辣的还可以多放些小米辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
蒜薹炒肉的其他做法
蒜薹炒肉的相关分类
蒜薹炒肉的相关推荐
-
蒜薹炒肉片
3420142人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3478041人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5507941人看过 -
香辣鲜嫩的蒜薹炒肉丝
527973人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16571605人看过 -
家常糖醋排骨
13524294人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2315306人看过 -
#时令蔬菜最养人#鲜香可口的黄瓜炒鸡蛋
175160人看过 -
不用炒糖色的红烧排骨
10225790人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51252818人看过 -
老北京炸酱面
18173271人看过 -
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1093329人看过
