家的味道—家炖土豆豆角
特别喜欢的一道菜，妈妈最爱做有家的味道的一道菜。
-
步骤1/15
点击查看大图
土豆豆角洗净 豆角掰段，土豆切块。准备一块肉切片（肉土豆豆角，这里所有的菜量都根据自己喜欢的来，肉可以多一些）
-
步骤2/15
点击查看大图
葱姜蒜切稍微大一点的块
-
步骤3/15
点击查看大图
锅中倒油，比平时炒菜时稍微多一点
-
步骤4/15
点击查看大图
先放肥肉炒一会，再放瘦肉炒几下
-
步骤5/15
点击查看大图
放葱姜蒜炒出香味
-
步骤6/15
点击查看大图
放两勺生抽
-
步骤7/15
点击查看大图
一勺十三香
-
步骤8/15
点击查看大图
翻炒两下
-
步骤9/15
点击查看大图
土豆豆角倒进去
-
步骤10/15
点击查看大图
炒几下
-
步骤11/15
点击查看大图
倒水不用没过菜，看起来快要没过菜就行
-
步骤12/15
点击查看大图
炖上大概15分钟左右，看一下锅中还有一些汤的时候，加2勺鸡精
-
步骤13/15
点击查看大图
加2勺盐，盐和鸡精一定要后放，盐和鸡精都不适合长时间加热烹调
-
步骤14/15
点击查看大图
最后开盖收一下汤就好了
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
家炖土豆豆角的其他做法
家炖土豆豆角的相关分类
家炖土豆豆角的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#蒜泥豇豆
125064人看过 -
火锅蘸料
124525人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
701595人看过 -
肉末茄子
7201963人看过 -
豆角炖粉条
159413人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
274960人看过 -
自制麻辣火锅底料
153243人看过 -
羊肉汤
483326人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4827410人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7238177人看过 -
吃不够的红烧鸡腿
393890人看过 -
胡萝卜炒肉丝（这样处理，嫩到没朋友）
757107人看过
