大白菜瑶柱汤
此汤通利消滞,清热益阴。 汤中瑶柱是低脂海鲜品,性味甘咸平,功能滋阴润燥,健脾调中。 大白菜又叫黄芽白,性味甘凉,功能清热除烦通利肠胃。含有大量钙、铁、钾、维生素C和粗纤维,热量低,是减肥的理想食品。 合而为汤,汤味甜美,清热润燥,消积减肥,消而不削胃,滋而不腻滞。 但,脾虚泄泻者,不宜饮用。瑶柱,亦可改为猪瘦肉60克。
-
步骤1/8
点击查看大图
用料:干瑶柱15克,大白菜100克,水适量,盐适量
-
步骤2/8
点击查看大图
瑶柱洗净加水浸泡至涨发。
-
步骤3/8
点击查看大图
撕碎,备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
白菜洗净切丝。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中加水,倒入干贝,煮沸30分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入白菜丝,再煮沸数分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
熄火,加盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛出食用。
干贝自有咸鲜味,加盐不宜过多,少少许即可。
水的用量可根据自己喜好酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
大白菜瑶柱汤的相关分类
大白菜瑶柱汤的相关推荐
-
娃娃菜冬瓜虾米瑶柱汤
19053人看过 -
清炒藕片
5831255人看过 -
鲜掉眉毛的快手蒸菜~三鲜菌菇蒸肉饼
59943人看过 -
粉丝蒸鲜瑶柱
714153人看过 -
火腿瑶柱炖大白菜#百菜不如白菜#
594474人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
208192人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12008587人看过 -
快手瑶柱娃娃菜
26015人看过 -
麻婆豆腐
170687人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1209878人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1748031人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
736078人看过