绿豆芽飞蛤盒子
最爱吃的就是各种口味的馅饼,今天用绿豆芽和飞蛤做的主馅,味道鲜美极了,香味馋哭邻居家的小孩哟……
-
步骤1/18
点击查看大图
首先把绿豆芽和韭菜摘洗干净,飞蛤肉是我提前煮熟扒出来的肉。
-
步骤2/18
点击查看大图
把飞蛤肉放到碗里,加入料酒腌制一会。
-
步骤3/18
点击查看大图
把摘洗干净的韭菜和绿豆芽,葱用刀切碎。
-
步骤4/18
点击查看大图
锅烧热倒入花生油烧热,把打散的鸡蛋液炒熟。
-
步骤5/18
点击查看大图
再把切碎的韭菜和绿豆芽,飞蛤肉和葱花放入炒鸡蛋的锅里,加入十三香调味。
-
步骤6/18
点击查看大图
再根据个人口味,加入适量的盐调味。
-
步骤7/18
点击查看大图
加入鸡精增加口感。
-
步骤8/18
点击查看大图
最后加入蚝油调味。
-
步骤9/18
点击查看大图
把所有的食材混合搅拌均匀,馅料就做好了。
-
步骤10/18
点击查看大图
麦芯粉里加入110克清水和2克盐,和成面团静置半个小时。
-
步骤11/18
点击查看大图
静置好的面团揉匀,搓成长条切成大小一致的剂子,用擀面杖擀成圆形薄面皮。
-
步骤12/18
点击查看大图
擀好的面皮放入适量的馅料。
-
步骤13/18
点击查看大图
包成自己喜欢的模样即可。
-
步骤14/18
点击查看大图
电饼铛提前预热,把包好的盒子放入开始煎制。
-
步骤15/18
点击查看大图
煎好一面翻过来再煎另一面,直至两面煎至金黄色即可。
-
步骤16/18
点击查看大图
鲜美无比又营养丰富的绿豆芽飞蛤鸡蛋盒子出锅咯。
-
步骤17/18
点击查看大图
皮薄馅足超级好吃,老公一口气吃了8个还意犹未尽。
-
最后一步
点击查看大图
成品
没有飞蛤可以换成花蛤,煎制盒子不宜时间太长,因为韭菜太嫩,煎制时间长了就会使韭菜烂掉,影响口感哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
绿豆芽飞蛤盒子的其他做法
绿豆芽飞蛤盒子的相关分类
绿豆芽飞蛤盒子的相关推荐
-
冬季热饮~奶香玉米汁#简单快手,我家冬季必备菜品#
274220人看过 -
健身早餐
22110人看过 -
拔丝山药
17068人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#京酱肉丝
139517人看过 -
#解腻开胃就吃它#咸腌豇豆
126301人看过 -
#中小学生营养餐#苏子叶咸菜
143898人看过 -
让人垂涎欲滴的牛肉锅贴
32519人看过 -
一碗润肺秋梨膏,正是宝宝最需要的时候!
684798人看过 -
回锅冬瓜
7507人看过 -
#打工人的健康餐#虾酱豆腐条
144682人看过 -
#巨下饭的家常菜#清脆爽口又开胃腌黄瓜!吃起来过瘾又解腻
50067人看过 -
饺子皮肉饼
77646人看过