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另类版——蛋包饭的做法

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另类版——蛋包饭

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自己做饭第七天，想吃蛋包饭了，可是饭店卖的蛋包饭还能流汁的那种，原谅我目前还不会做，外卖也没有看见有送的，所以打算先自食其力来个买家秀的蛋包饭吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

鸡蛋一个

、

剩米饭一小碗

、

盐适量

、

油少许

、

葱随意

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先从锅中盛出昨天剩下的饭，再去自家后院的鸡窝拿一个鸡蛋，路过阳台的时候，顺便摘两根葱回来（不吃葱的人不加也没有关系）有条件的可以去自家的猪圈里割一些火腿加入也行。
步骤2/5 点击查看大图
把刚才的所有食材全部混合在一起，鸡蛋➕饭➕葱➕适量的盐➕香油（家里没有的不加也没有关系）把米饭弄散与蛋液完全融合，等待备用。
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧空气，往不粘锅中倒入少量的油，油微热后就可以下入米饭和鸡蛋的混合液了。
步骤4/5 点击查看大图
用勺子慢慢把鸡蛋和饭压平，压出像一个饼的形状，等一面煎至凝固微黄之后，就可以翻一个面了（整个翻面有困难的同学，可以用饭铲给它在锅里划成一小块一小块的正方形再单独翻面）。
最后一步点击查看大图
煎至两面金黄后，就可以盛出装盘了，一顿简单的早饭就搞定了，是不是很简单，赶紧学做起来吧✌️✌️✌️（配牛奶味道更加哦，主要怕你们吃太快噎着，哈哈哈哈）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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