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自家土鸡蛋炒饭的做法

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自家土鸡蛋炒饭

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蛋炒饭的灵魂是蛋，用土鸡蛋炒的饭真是色香味俱全。宵夜的最佳选择。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 2碗

、

土鸡蛋 2个

、

葱花一小根

、

盐适量

、

酱油 2小勺

、

胡椒粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料，饭是晚餐剩的。
步骤2/8 点击查看大图
锅中倒多一点油，油热后，直接下鸡蛋，这时可以中火。
步骤3/8 点击查看大图
用铲子直接把寄到在锅中搅拌成这样。
步骤4/8 点击查看大图
把蛋搁在一旁，锅的另一边下饭(之前煎蛋时已经放了多的油，这时不用再放油)。
步骤5/8 点击查看大图
把米饭和鸡蛋混合，放盐，胡椒粉，继续翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
腾出一点位置放入2小勺酱油，酱油沸腾，把饭跟酱油混合。
步骤7/8 点击查看大图
最后放入葱花，不喜欢的可以不放。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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