冰淇淋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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5个鸡蛋取黄。
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步骤2/5
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加入白糖打发。
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步骤3/5
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锅中烧开水,把鸡蛋放入继续打发,去腥味。至划8字不消失。放入旁边待用。
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步骤4/5
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打发200g淡奶油,至抬机器有尖。
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最后一步
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将鸡蛋黄放入淡奶油中,搅拌均匀,放入容器内,冰箱冷冻3小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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