韭菜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌
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步骤2/4
放一点盐,再把韭菜切好后放入鸡蛋液中搅拌
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步骤3/4
锅中放油,倒入鸡蛋翻炒
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最后一步
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把鸡蛋炒熟即可
小贴士
主要是在开始先把鸡蛋和韭菜搅拌,这样炒出来的韭菜鸡蛋就是鸡蛋把韭菜包在一起,而不是像大部分的韭菜和鸡蛋分离
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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