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水豆腐蒸凤尾虾的做法

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水豆腐蒸凤尾虾

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这一道菜比较清淡，好吃，适量老人和小朋友

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水豆腐两件

、

鲜虾 150克

、

葱花适量

、

淀粉适量

、

鸡精适量

、

糊椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
水豆腐两件
步骤2/9 点击查看大图
鲜虾150克
步骤3/9 点击查看大图
水豆腐对开切，摆盘待用
步骤4/9 点击查看大图
水豆腐中间挖空
步骤5/9 点击查看大图
鲜虾去头，去虾线然后摆放在水豆腐中间
步骤6/9 点击查看大图
把剩下的虾剁碎用适量的盐，鸡精，糊椒粉，芝麻油调匀后，填在虾的上面，铺上挖岀来的水豆腐
步骤7/9 点击查看大图
烧开水蒸10分钟
步骤8/9 点击查看大图
把蒸岀来的水装在碗上，待用
最后一步点击查看大图
然后用蒸出来的水再加一点水，放淀粉和盐，鸡精在锅里煮，淋在蒸好的水豆腐凤尾虾上面，作品完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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