咸香奶白猪蹄汤
春节家家户户少不了咸货,比如腌香肠,腌咸鸡,腌咸鸭,腌猪蹄,春节后来道鲜美的咸猪蹄汤吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
1、半只咸猪蹄焯水两次
-
步骤2/7
点击查看大图
2、焯好水煎干猪蹄的水分,然后倒油继续小火煎
-
步骤3/7
点击查看大图
3、煎至金黄
-
步骤4/7
点击查看大图
4、砂锅中放姜片,倒水,开火
-
步骤5/7
点击查看大图
5、放入煎好的猪蹄,再放料酒,葱,大火烧开
-
步骤6/7
点击查看大图
6、烧开改小火,煲两小时,期间观察汤的多少,少了再加,用筷子在猪蹄上戳几下好入味
-
最后一步
点击查看大图
7、煲好出锅,满满胶质的咸香味,可以配点萝卜,或者青菜都很好吃呢!
为了熟的快点,我用的温水煲的,猪皮上有少量猪毛,我用油煎的手法给它烫没了,你们也可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
猪蹄汤的相关分类
猪蹄汤的相关推荐
-
简单 又美味猪蹄汤
118821人看过 -
#肉食主义#咸猪脚春笋汤
121597人看过 -
土豆炖牛肉
21384920人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37748500人看过 -
#人人能开小吃店#秒杀酒店的黄豆猪蹄汤
1152734人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9741051人看过 -
美白猪蹄汤
387104人看过 -
爆炒猪肝
6284368人看过 -
滋养鸽子汤
4888217人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35559025人看过 -
莲藕猪蹄汤
72661人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#补气又暖心~红枣山药鸽子汤
9318753人看过