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番茄牛腩

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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我买的是切好的袋装牛腩,所以省略了切的步骤。如果大家买的是整块的牛腩自己切的话,可以先把肉放入冷冻室冷冻,等肉质还没有冻结实,但已经比较硬的时候再拿出来切,会比较好切。食材切得稍微大一些,如果太小的话,炖出来的食材就都化没了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-25

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