包子肉龙发面饼
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步骤1/14
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发面不介绍了,醒面的时候准备馅料。
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步骤2/14
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芹菜大白菜分别切好备用
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步骤3/14
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花生油放花椒爆香,去除花椒淋在肉馅上,加入十三香,生抽,老抽,耗油,鸡精,香油拌匀,最后加入食盐
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步骤4/14
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调好的肉馅分成3份
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步骤5/14
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一份炒香做肉龙
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步骤6/14
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面切成大小相当的机子
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步骤7/14
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机子赶成中间厚两边薄的圆饼
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步骤8/14
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包包子
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步骤9/14
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放屉上蒸,水开后再蒸15分钟
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步骤10/14
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蒸了电饭锅和蒸锅两锅
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步骤11/14
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成品图
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步骤12/14
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还有剩面不要浪费,放入白糖准备烙发面饼,饼皮做好后盖保鲜膜发15分钟
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步骤13/14
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上电饼铛,可以在锅里点几滴水
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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