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旺仔牛奶布丁的做法

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旺仔牛奶布丁

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闭着眼睛都能做，教程生涯里最简单的菜谱出炉了，快快做起来！好吃到舔盘，入口即化，奶香浓郁！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

旺仔牛奶 245毫升

、

鸡蛋 2个

、

白砂糖 1勺

、

柠檬汁 3-5滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材和设备，这些都是必要的。根据自己口味也可以准备些炼乳。
步骤2/9 点击查看大图
打两个鸡蛋，加入一勺糖。
步骤3/9 点击查看大图
加入3-5滴柠檬汁。
步骤4/9 点击查看大图
加入一罐245ml旺仔牛奶。
步骤5/9 点击查看大图
使劲打散，搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
过筛三次。
步骤7/9 点击查看大图
导入碗中。
步骤8/9 点击查看大图
放入空气炸锅中，200度，20分钟。一定要在碗上扣一个盖子，防止空气炸锅中的风吹向碗中影响口味和美观。烤箱则不必盖盖子，烤箱是200度30分钟。
最后一步点击查看大图
无敌好吃，超级嫩，入口即化。

小贴士

我这是用空气炸锅做的，一定要加盖盖子。时间可以根据自己口味而改变，用烤箱的话每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！没有柠檬的话也可以放几滴白醋代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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