蒜蓉胡萝卜丝的做法

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蒜蓉胡萝卜丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 3根

、

蒜 1大头

、

盐适量

、

蚝油适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜去皮洗净。
步骤2/7 点击查看大图
切丝后备用。
步骤3/7 点击查看大图
一头蒜去皮切末备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅中热油。
步骤5/7 点击查看大图
加入胡萝卜丝炒软后，放适量盐和蚝油。
步骤6/7 点击查看大图
大火爆炒，待盐和蚝油翻拌均匀后加入蒜末翻炒。
最后一步点击查看大图
炒出蒜香味后关火装盘。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

这个菜也可以加入提前泡好的粉丝，炒后粉丝被胡萝卜汁染的金黄，好看又好吃。喜欢吃醋的还可以加入一点点醋，味道会变得酸甜可口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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