可乐排骨
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步骤1/6
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准备好材料,排骨洗净
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步骤2/6
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冷水下锅,放入排骨、葱、姜片、料酒,开火煮。
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步骤3/6
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撇去浮沫,排骨洗净,尽量用温水冲洗。
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步骤4/6
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开小火,根据自己口味放入适量冰糖,把糖熬化。
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步骤5/6
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把排骨放入锅中,排骨表面微黄之后,放入生抽、姜片、蒜、葱段、一点点料酒,翻炒几下,倒入可乐,大火煮开,然后转小火焖1个小时。
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最后一步
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尝尝味道,可以加入适量的盐,大火收汁。然后把可爱的排骨盛出来就可以啦,开心~
1、排骨焯水时冷水下锅。
2、每个人口味不一样,可以根据自己的口味,放糖盐等等等~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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