苋菜我真心喜欢吃,有时候味口不太好,用苋菜汤拌饭,红色的饭看到去很漂亮自然食欲也好点
-
步骤1/7
点击查看大图
苋菜一把约一斤二两
-
步骤2/7
点击查看大图
把梗和叶子摘开去掉老叶
-
步骤3/7
点击查看大图
大蒜头4一5片
-
步骤4/7
点击查看大图
温油把大蒜放入炸出蒜香,注意别焦了,
-
步骤5/7
点击查看大图
油热了加入苋菜炒
-
步骤6/7
点击查看大图
炒软了加入一点点点的热水,加盐加鸡精抄
-
最后一步
点击查看大图
上菜装盘
这道菜是个快手菜,但前期理菜希要点时候约十到二十分钟,根据时材多少,最好用手摘菜,梗和叶分开,如果用刀切菜烧时间短了梗不熟,长了叶子糊糊不好吃,分开后叶子下锅不到十分钟就熟了菜梗可以其它的炒炒,梗和叶子分开洗起来叶子里脏东西很好洗出来,汤水如果小孩不太爱吃饭加一勺放饭,成了红米饭,食欲也会好点点大蒜头跟苋菜是绝配少了大蒜头,好象味到就差了点,今天蒜头用完,下午特意出去吗的,为什么我不知道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
炒苋菜的相关分类
炒苋菜的相关推荐
-
茄汁大虾
31245585人看过 -
#牛气冲天#清炒红苋菜
125840人看过 -
肉末橄榄菜炒四季豆
251442人看过 -
#换着花样吃早餐#麻酱豇豆面
227983人看过 -
蒲烧鳗鱼饭
2869991人看过 -
#以美食的名义说爱她#日式鳗鱼饭
208193人看过 -
#秋日养生这样吃#莲藕排骨汤
164891人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
344928人看过 -
花生拌黄瓜
969662人看过 -
凉拌鸡丝
12290270人看过 -
花式传统小葱馄饨-馄饨的四种包制
2232281人看过 -
好吃到舔盆的鲜肉馄饨,连汤汁都不剩!
884739人看过