苋菜我真心喜欢吃,有时候味口不太好,用苋菜汤拌饭,红色的饭看到去很漂亮自然食欲也好点
-
步骤1/7
点击查看大图
苋菜一把约一斤二两
-
步骤2/7
点击查看大图
把梗和叶子摘开去掉老叶
-
步骤3/7
点击查看大图
大蒜头4一5片
-
步骤4/7
点击查看大图
温油把大蒜放入炸出蒜香,注意别焦了,
-
步骤5/7
点击查看大图
油热了加入苋菜炒
-
步骤6/7
点击查看大图
炒软了加入一点点点的热水,加盐加鸡精抄
-
最后一步
点击查看大图
上菜装盘
这道菜是个快手菜,但前期理菜希要点时候约十到二十分钟,根据时材多少,最好用手摘菜,梗和叶分开,如果用刀切菜烧时间短了梗不熟,长了叶子糊糊不好吃,分开后叶子下锅不到十分钟就熟了菜梗可以其它的炒炒,梗和叶子分开洗起来叶子里脏东西很好洗出来,汤水如果小孩不太爱吃饭加一勺放饭,成了红米饭,食欲也会好点点大蒜头跟苋菜是绝配少了大蒜头,好象味到就差了点,今天蒜头用完,下午特意出去吗的,为什么我不知道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
炒苋菜的相关分类
炒苋菜的相关推荐
-
苋菜浸皮蛋#豆果6周年生日快乐#
322756人看过 -
蒜泥苋菜~超快手
189234人看过 -
红烧茄子
71317807人看过 -
地三鲜
35064170人看过 -
红烧冬瓜
52497219人看过 -
红烧排骨
29740613人看过 -
拌苋菜
534302人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14687064人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32445911人看过 -
鱼香肉丝
6053510人看过 -
排骨土豆炖豆角
10260456人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1734235人看过