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缤纷手擀面

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岁月如歌168
食材清单 加入采购清单
1小时以上
红色面团：
、
中筋面粉 250g
、
红心火龙果 半个
、
盐 2.5g
、
绿色面团：
、
中筋面粉 250g
、
抹 茶 粉 5 g
、
盐 2.5g
、
水 115g
、
黄色面团：
、
中筋面粉 250g
、
老南瓜 1 块
、
盐 2.5g
、
白色面团：
、
中筋面粉 250g
、
盐 2.5g
、
水 115g
烹饪步骤
小贴士

一、做手擀面，面要和得硬一些，面 粉和水的比例为1 ：0.5或1 ：0.4。 二、面团刚开始揉不动，还很粗糙时，盖保鲜膜醒面20分钟，再揉就很容易揉光滑了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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