凉拌春笋
春日限定的新鲜雷笋,随着春雷破土而出,每一口都是春日的鲜美!
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步骤1/10
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剥去笋衣
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步骤2/10
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竹笋切成细条
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步骤3/10
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锅中水沸后放盐,下笋煮3-5分钟
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步骤4/10
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笋过冷水放凉
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步骤5/10
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撒适量的辣椒面
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步骤6/10
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放适量蒜粒、花椒和小米椒
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步骤7/10
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淋上滋啦滋啦的热油
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步骤8/10
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淋一点生抽
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步骤9/10
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撒小葱和香菜碎
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最后一步
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开胃下酒的凉拌春笋就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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