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简单的牛肉披萨的做法

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简单的牛肉披萨

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牛肉提前用高压锅压15分钟。用手撕成丝儿。黑胡椒酱味好。

食材清单加入采购清单

1小时以上

普通面粉(饼皮) 100克

、

油(饼皮) 适量

、

牛奶或水(饼皮) 适量

、

酵母(饼皮) 2克

、

披萨酱(馅) 适量

、

牛肉(馅) 适量

、

玉米粒(馅) 少量

、

黑胡椒酱(馅) 少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
第一步，面粉100克，酵母2克，温水和成不粘手的面团。再加入食用油揉成光滑的面团。我用的酸奶机发酵半小时。
步骤2/8 点击查看大图
第二步，面发好后揉成面团。用小盆扣上醒十分钟。
步骤3/8 点击查看大图
第三步，烤盘刷油，以免粘。
步骤4/8 点击查看大图
第四步，醒好的面团直接擀成饼皮儿。用叉子叉上小孔刷披萨酱。
步骤5/8 点击查看大图
第五步，刷披萨酱后撒上芝士粒儿，在撒上手撕牛肉丝儿。玉米粒儿。
步骤6/8 点击查看大图
第六步，最后撒上芝士粒。
步骤7/8 点击查看大图
第七步，烤箱上二层，上180下150。15分钟完成。
最后一步点击查看大图
完美。

小贴士

牛肉必须用高压锅提前压15分钟，口感好。撕成丝再用黑胡椒酱抓匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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