白贝蒸蛋
很久每吃海鲜了,从别人那里团购了一点,还不错哦,来个营养又好吃的白贝蒸蛋,一个人的晚餐就这样解决了
-
步骤1/7
点击查看大图
两个鸡蛋打散加一勺盐,加鸡蛋液的2倍的水搅拌起泡
-
步骤2/7
点击查看大图
白贝洗干净,焯水至壳开,然后过冷水冲洗干净沙子,在入盆里摆均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
把之前调好的鸡蛋液倒入
-
步骤4/7
点击查看大图
封上保鲜膜(这样蒸出来的蛋羹更嫩,更好看),然后用牙签在保鲜膜上戳十几个洞出汽
-
步骤5/7
点击查看大图
大约蒸6-8分钟,开盖放入葱花
-
步骤6/7
点击查看大图
再放入香油后,再放生抽
-
最后一步
点击查看大图
一盘又鲜又嫩的白贝鸡蛋羹就好啦
1.如果有土鸡蛋更好,颜色更好看,更黄,我用的是饲料鸡蛋,所以颜色偏白
2.蒸的时候盖上保鲜膜,蒸出来的鸡蛋羹没有难看蜂巢孔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
白贝蒸蛋的其他做法
白贝蒸蛋的相关分类
白贝蒸蛋的相关推荐
-
微波炉水蒸蛋
37005人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20642139人看过 -
酿羊肚菌#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2471825人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11828585人看过 -
煎鹅肝+鹅肝炒饭5
15676人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#煮五香菱角
137726人看过 -
响油西葫芦瓜
43808人看过 -
#秋日养生这样吃#冬瓜丸子汤❤️生汆丸子汤
196251人看过 -
羊肚菌炒肉
172712人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77361176人看过 -
百香果慕斯蛋糕
9545278人看过 -
鲍鱼焗鸡
152971人看过