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干煸豆角

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虚无的心

做完了之后一时没忍住就吃上了。吃了一会儿了才发现没拍照片儿。所以他就变成这个样子了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 一块
、
干红辣椒 2个
、
大蒜 4,5瓣
、
大葱 半根
、
四季豆 一把
、
花椒面 适量
、
盐 适量
、
姜 二，三片
、
孜然 少量
烹饪步骤
小贴士

就是炸豆角之前最好把豆角的水分晾干，这样的话不至于崩油，但最好还是要准备一个盖子。在炸的过程中，免得崩的到处都是油。我不要太大，人一定要看着一点儿，免得最后炸糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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