银耳汤,你熬出胶了吗?
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对于银耳的好处和营养,都不用多说了吧。 如何熬出满满的银耳胶? 让我们一起来把银耳熬出满满的胶原蛋白吧!
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千卡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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银耳放上淀粉,在水里泡一个多小时。反复清洗,洗的水都是干净的就行了。
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步骤2/3
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然后撕成小朵。兑上1:4的水。大火熬至20-30分钟。
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最后一步
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焖锅20分钟,加入冰糖和枸杞,红枣。再小火熬20分钟即可。 满满的胶原蛋白哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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