快手早餐鸡肉饼
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估计有很多妈妈都很头疼早饭的制作,给大家推荐一款简单省事儿,还好吃的鸡肉饼,可做汉堡,可做三明治,也可做肉夹饼,既营养又美味
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
2块
、
葱姜蒜
适量
、
料酒
3勺
、
美极鲜酱油
3勺
、
盐
3克
、
白砂糖
3克
、
鸡精
1勺
、
花椒水
1小碗
、
淀粉
小半碗
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡胸肉剁成肉泥儿,剁入葱姜蒜,调入所有调料,打入一个鸡蛋
-
步骤2/5
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锅内倒油,将鸡肉泥儿团成大丸子放入,一面煎硬,翻面,压成肉饼
-
步骤3/5
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酱肉饼翻面,两面翻煎,差不多5分钟就熟了
-
步骤4/5
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成品装盘,随后怎么吃都行,夹汉堡,夹面包片,切块当鸡块吃!
-
最后一步
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配菜自己搭配,怎么搭配怎么好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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