少糖少油的蜂巢蛋糕
非常喜欢蜂巢蛋糕软软糯糯的,就问一个做糕点的朋友要了这款少糖少油的方子,做起来也好简单
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步骤1/8
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食材备好
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步骤2/8
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烧水把糖倒入化开,关火凉了备用
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步骤3/8
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水凉后倒入蜂蜜,玉米油,炼乳搅拌均匀
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步骤4/8
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接着把面粉和小苏打倒入搅拌均匀
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步骤5/8
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把鸡蛋打入继续搅拌均匀
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步骤6/8
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搅拌均匀无颗粒后过滤一遍
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步骤7/8
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有专用模具最好,家里没有,就用纸杯了,倒入模具静止40分钟,烤箱200度预热5分钟后放入,200度25分钟
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最后一步
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虽然是纸杯,但是效果一样好,口感棒棒哒️
1,一定要有耐心静止40分钟呦
2,模具不一样,时间上也会有所差异,一定要看着颜色的变化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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