蛋挞
孩子最近超爱的原味蛋挞,简单快手!
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步骤1/8
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由于简单快手,先将烤箱预热!上下管200℃预热10分钟
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步骤2/8
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准备好食材,奶油我用的是蓝风车,更香!
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步骤3/8
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蛋挞皮备好!
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步骤4/8
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将所有食材称好重量,全部倒进盆里,用蛋抽搅拌均匀,特别是要注意细砂糖需搅拌至融化
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步骤5/8
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将搅拌均匀的蛋挞液过筛3次
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步骤6/8
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过筛完的蛋挞液,细腻!
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步骤7/8
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将蛋挞液装进蛋挞皮里,9分满,最后,放进预热好的烤箱,上下管200℃25分钟!
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最后一步
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香喷喷的蛋挞出炉了!外酥里嫩,没有蛋腥味!孩子超爱吃!
烤箱温度有差别,根据自己烤箱脾气选择温度和时间!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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