香甜可口的玉米面窝头
前几天从母上的柜子里翻出几本很有些年岁的菜谱书，小妞简直像是打开了新世界的大门，指着上面的图片，兴奋的问这是什么那是什么，我要吃这个这个那个那个。第一个点名的就是窝窝头。现如今自己家里做的窝窝头早就不是那忆苦思甜的窝窝头了。玉米面配上白面发酵以后捏成窝头的形状。既改善了单纯用杂粮的口感，又弥补了只吃精面营养上的单一，还能增加宝贝吃饭的兴趣，实在是一举多得啊！
6克
44克
307克
1437
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/9
点击查看大图
玉米面白面和干酵母放到盆里
-
步骤2/9
点击查看大图
加入适量的水，用筷子搅拌至没有干粉的状态
-
步骤3/9
点击查看大图
用手揉成团，放到温暖的地方发酵
-
步骤4/9
点击查看大图
发酵好的面团揉一揉，分成小团
-
步骤5/9
点击查看大图
把每个小面团揉成一个圆锥型
-
步骤6/9
点击查看大图
再用大拇指把每一个小圆锥底部捏出个窝窝
-
步骤7/9
点击查看大图
放进蒸锅里醒半小时左右，开火蒸大概25分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
蒸好了！
-
最后一步
点击查看大图
拿出来，开吃！
1. 加入普通面粉会使窝窝头的口感变好 ，因为发酵过，所以蒸出来以后也会变得圆润一些
2. 面粉和玉米面的比例可以按自己的喜好来调整，不过一半一半的比例相对来说比较合适，既有杂粮的味道，口感又不会太差
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
玉米面窝头的相关分类
玉米面窝头的相关推荐
-
玉米面窝窝头
471083人看过 -
玉米面窝窝头
915497人看过 -
奶香玉米面窝窝头
894780人看过 -
玉米馒头
1035383人看过 -
减脂降糖玉米饼
478908人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8728424人看过 -
玉米面窝窝头（不发酵版）
1538231人看过 -
玉米刀切馒头（健康粗粮主食系）
1132333人看过 -
玉米面饼
6402326人看过 -
玉米面窝窝头----健康饮食
151324人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芹菜叶玉米面窝窝头
652090人看过 -
十分钟快手早餐——玉米面窝头
35882人看过
