娃娃菜
孩子喜欢吃娃娃菜,绞尽脑汁想各种烧法,这种方法简单又好吃
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步骤1/10
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准备食材,木耳泡发,娃娃菜、青椒、红萝卜洗净。
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步骤2/10
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娃娃菜切好装盘,大家可以按自己喜欢切,我喜欢切细长条。
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步骤3/10
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装盘过程中可以洒一点点盐,放一层洒一点。
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步骤4/10
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装盘完成上锅蒸,我是放在电饭煲上跟饭一起蒸的,这样节省时间
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步骤5/10
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红萝卜、青椒、木耳切细丁,生姜切成姜末
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步骤6/10
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开火锅热倒入适量油,放入姜末小米椒,依次放入红萝卜、木耳、青椒,加点盐炒一下
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步骤7/10
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放入适量水,加生抽、白糖,最后放入水淀粉勾芡。
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步骤8/10
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将蒸好的娃娃菜拿出来。
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步骤9/10
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将勾芡好的汁浇在蒸熟的娃娃菜上
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最后一步
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OK完成,开吃
蒸出来的娃娃菜会有水,所以在烧汤汁的时候要少放点水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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