奶香窝头
精米细粮的现代生活让我们很难接触到粗粮,适当的增加粗粮对我们的身体健康是非常有好处哒。当然传统的粗粮食文化现代人很难接受,那么试试这个改良的做法吧!让人口水欲滴……
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步骤1/10
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材料备齐,玉米面粉,白面,糖,鸡蛋,牛奶,小苏打
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步骤2/10
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玉米面粉加入适量白面粉(比例可以是1.1,爱吃粗粮可以适当增加玉米面,家里有宝宝的可以适量多加面粉)鸡蛋打散倒入,加入适量糖,小苏打,温热牛奶倒入搅拌,和成面团盖好保鲜膜静置二十分钟。
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步骤3/10
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取一小块面团揉匀
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步骤4/10
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搓成长条
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步骤5/10
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切成小块
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步骤6/10
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双手配合制作成三角形如图
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步骤7/10
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用手指在底部戳一个洞
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步骤8/10
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水热上锅大火蒸十五到二十分钟。
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步骤9/10
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美味可口,粗粮健康营养好味道哦!
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最后一步
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好吃
1.牛奶加热至温热制作出来的窝头奶香四溢,柔软细腻。2.窝头底部的孔洞让窝头更容易蒸熟。3.水热大火蒸十五到二十分钟,根据窝头的大小决定时间。4.吃剩的窝头用保鲜膜或保鲜袋包起来避免外皮风干影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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