家庭冒菜 【汉美驰慢炖锅】
今天用到的是汉美驰3.5升慢炖锅。 截止到今天,我依旧宅在家,孩子每天在家钉钉上网课,我则在天天家做一日三餐陪伴家人。 我这个南方人天天都要吃米饭的,米饭必须搭配喜欢的小炒啊!偶尔偷懒就有了这种家庭冒菜,3.5升容量一锅出!省了我炒完一个菜刷一次锅的麻烦了,哈哈哈! 其实家庭版就是喜欢什么放什么,有什么放什么✌✌
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步骤1/7
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准备自己喜欢的火锅丸子及各式菜品以及绿色蔬菜。
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步骤2/7
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炒锅放底油放姜葱蒜煸香,放两勺郫县豆瓣和适量火锅底料,中火煸出红油。
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步骤3/7
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加1勺白糖及1小把花椒约30粒左右,小火煸香。
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步骤4/7
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将炒好的底料倒入汉美驰3.5升慢炖锅内胆中,按照先放火锅丸子再放豆皮金针菇香菇(土豆莲藕也都可以),最后放豆腐及鸭血的顺序,最后加入没过全部菜类的开水
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步骤5/7
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将内胆放入慢炖锅中,接通电源选择高火
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步骤6/7
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坐等美味冒菜~~~~加适量盐调味,最后放一把生菜烫熟即可。
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最后一步
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一家人美美哒享受吧(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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