素鲍鱼
素食是个宝,经济又环保,吃的身体好,幸福把你找!
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把两个杏鲍菇切厚圆片
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在横竖切格子型(注意不要切断)
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锅入油
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放入蒜末爆香
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放入杏鲍菇翻炒
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加点盐炒至出水(注意盐放一点点就够了)
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加入料酒,生抽,蚝油翻炒片刻
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加小半碗水煮2分钟
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加入水淀粉
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最后一步
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最后出锅,装盘,撒点葱花OK啦
杏鲍菇具有促进消化的作用,而已能增加体抗力,因为在杏鲍菇中含有很多的植物蛋白和很多的微量元素,能够有效增强体质,提高免疫力。当然它也有降血脂的作用啦
杏鲍菇口感像鲍鱼,所以我叫它素鲍鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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