简单的白菜炖羊排
这道菜是和一个河南老太太学的,喜欢吃羊肉,不怕羊膻味的可以试试。羊肉很香,白菜吸足了羊肉汤里的精华,即便是不爱吃青菜的人,也会很喜欢。我是用原切羊排做的,所以骨头很长,如果你直接买羊排骨,可以让卖家剁小块。
-
步骤1/7
点击查看大图
羊排切段,我用前几天烤羊排用的那种羊排,把肉切下来了。
-
步骤2/7
点击查看大图
葱切段,姜切片
-
步骤3/7
点击查看大图
油热下入花椒炸锅,然后把花椒取出,只留油。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入葱姜翻炒出香味,放入羊排翻炒变色
-
步骤5/7
点击查看大图
加入料酒翻炒,然后依次加入酱油和蚝油翻炒,待肉全部变色后,加入水没过食材,水开放盐
-
步骤6/7
点击查看大图
小火炖30分钟,加入切好的白菜
-
最后一步
点击查看大图
白菜软兰就可以上桌啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
白菜炖羊排的其他做法
白菜炖羊排的相关分类
白菜炖羊排的相关推荐
-
羊肉炖白菜
172189人看过 -
富维菜品助你提高免疫力~胡萝卜炖碎牛肉
2342530人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2376569人看过 -
冬季吃它最滋补,强势提高免疫力,鲜味十足又补钙,连宝爸都吃两
160191人看过 -
日式猪软骨
274473人看过 -
炸酱刀削面
655726人看过 -
蒸毛芋头
123338人看过 -
羊肉手抓饭(电饭锅版)
11248人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48144755人看过 -
肉炒青蒜
44295人看过 -
圆葱炒牛肉
142213人看过 -
无需吉利斯丁片的果冻
60707人看过