海鲜菇炒腊肉
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步骤1/7
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腊肉焯水切片。
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步骤2/7
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准备好青椒、青蒜,葱姜蒜切好备用。
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步骤3/7
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海鲜菇洗净切成段。
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步骤4/7
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锅里倒入少许油,小火炒腊肉,煸炒出油。
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步骤5/7
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放入葱姜蒜,煸炒出香味倒入青椒炒至变色后加入辣椒酱。不喜辣的可不放!
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步骤6/7
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放入海鲜菇煸炒一下,加盐、胡椒粉、生抽、蚝油调味,稍微闷一下,让海鲜菇熟透后加入青蒜、鸡精翻炒几下即可出锅。
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最后一步
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装入容器中。
这道菜很是下饭,生抽蚝油辣椒酱都有咸味,所以盐就不要放太多,不然会很咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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