牛肉干(烤箱版)
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1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉(辣椒条)
200g
、
红尖椒
3条
、
紫天椒
1条
、
柠檬
4片
、
花椒
1茶匙
、
八角
5块
、
白砂糖
5茶匙
、
孜然粉
适量
、
花生油
适量
、
食盐
半茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把所有调味料切好放到盘里。
-
步骤2/5
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加入牛肉条腌制1小时。
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步骤3/5
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用泡过水的牙签串起来。(牙签一定要泡水哦)
-
步骤4/5
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放到烤箱里上面放一层锡纸,180度上烤4小时(家里烤箱下烤坏了,只能上烤)
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最后一步
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完成✅
小贴士
用牛后腿(黄瓜条)更加好吃哦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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