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清蒸多宝鱼的做法

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清蒸多宝鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

多宝鱼一条

、

姜丝适量

、

蒸鱼豉油适量

、

油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗干净多宝鱼，然后沥干水，待用
步骤2/5 点击查看大图
放适量的姜丝
步骤3/5 点击查看大图
锅里烧开水蒸8分钟，一般600克。看鱼的大小去定时间
步骤4/5 点击查看大图
蒸好后把蒸岀来的水倒掉
最后一步点击查看大图
起油锅把油小火煎香，然后放葱翻炒2秒钟，起锅淋在鱼上面，要均匀，因为小朋友不喜欢葱，所以小放了，这样成品就岀来了。嫩，滑，小朋友要注意鱼边的鱼骨，中间是没问题的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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