卤鸡腿
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步骤1/5
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把鸡腿用开水焯好,刀在鸡腿上划几道可以更好的入味,然后用上面的调料酱上1个小时(没有白糖)
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步骤2/5
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没有照相,炒锅里热油炒糖色,加入鸡腿翻炒到变色加入刚才的酱汁再炒,看火候加入少许水
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步骤3/5
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至水开倒入电高压锅,用炖鸡的档位就不用管了,自动好了
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步骤4/5
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然后按收汁档收汁入味,照片只加了鸡腿没有放汁是想让大家看的清楚点
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最后一步
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出锅很香,汁可以炖菜或者浇米,吃馒头
水不要放太多,我就是水放的多了还得按收汁档
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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