这道电饭煲卤味真的是懒人福音，既享受了美食，过程又超级简单，可以卤任何你想吃的肉和菜，真的是太方便啦
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步骤1/10
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准备自己喜欢的食材，鸡爪，鸡翅，猪蹄，熟鸡蛋土豆，藕片这些都可以
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步骤2/10
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冷水下锅，把肉类煮一下，放入姜片料酒葱
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步骤3/10
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煮出的血沫一定要盛出去
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步骤4/10
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拿出你的电饭锅，锅内放入葱，姜，八角，肉桂，花椒，肉蔻，香叶
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步骤5/10
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再把煮好的的肉，鸡蛋和菜都放进锅内
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步骤6/10
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现在可以调味道了，放入两勺料酒，3勺生抽，3勺老抽，1勺蚝油，1勺醋，1勺豆瓣酱，1勺黄豆酱，10颗冰糖，2小勺盐
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步骤7/10
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加入啤酒，没过食材
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步骤8/10
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打开煮饭键就可以了，我的锅是1小时30分钟，每家的锅不同，只要等到你家的锅自动跳键了就可以了
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步骤9/10
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电饭锅做出的卤味，猪蹄鸡爪都超级软烂
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最后一步
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配米饭吃刚刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
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