咖喱虎皮鹌鹑蛋
突发其想的一道菜 味道还不错 可以试试
34克
29克
35克
537
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
材料 :鹌鹑蛋备好 蟹味菇洗好 咖喱块 红绿彩椒 少许青豆
-
步骤2/9
点击查看大图
小锅里 放水 鹌鹑蛋放进去去 加点盐 15-20分钟左右捞起来
-
步骤3/9
点击查看大图
教你们一个好剥鹌鹑蛋壳的方法:煮熟的鹌鹑蛋捞起来 放一个密封盒子里,加点冷水,盖住封闭盒子,开始摇这个盒子,来回摇15次左右,打开密封盒子,开始剥壳,这样壳容易掉
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里放油 小火煎这个剥皮的鹌鹑蛋 来回翻面 过几分钟就变金黄色的虎皮了
-
步骤5/9
点击查看大图
开始起皮 像图上这样 可以再煎一会 让蛋多点虎皮的感觉 然后盛边上备用
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里加点点油 蟹味菇 青豆 有洋葱也可以加洋葱 我家今天没有就没放 翻炒几下
-
步骤7/9
点击查看大图
接着上一步 把咖喱和虎皮蛋放锅里 加水 没住菜
-
步骤8/9
点击查看大图
咖喱开始融化了
-
最后一步
点击查看大图
起锅 撒点葱花
喜欢浓稠就多放点咖喱 不喜欢就少放点咖喱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
咖喱虎皮鹌鹑蛋的其他做法
咖喱虎皮鹌鹑蛋的相关分类
咖喱虎皮鹌鹑蛋的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
14414441人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443196人看过 -
超下饭的红烧茄子
132323469人看过 -
咖喱鸡肉饭
4099449人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
373693人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3146789人看过 -
金针菇咖喱肥牛饭
1451353人看过 -
红烧排骨
29462216人看过 -
家常麻婆豆腐
34897613人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
914049人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
259179人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
389388人看过