土豆炒肉
1、会稍微吃点肥肉的亲,可以用五花肉,稍微用油熬出猪油后更好吃,更健康
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步骤1/10
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土豆削皮,切片用水洗净淀粉
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肉下锅煮5分钟(最好用五花肉)
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把辣椒,蒜头,煮好的肉切好备用
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油热后下肥肉熬出猪油
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放瘦肉,蒜片翻炒
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步骤6/10
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翻炒片刻
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下青辣椒翻炒
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下土豆片翻炒
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步骤9/10
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翻炒片刻,放盐,生抽调味
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最后一步
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放点水,盖上锅盖焖煮一下(减少水分蒸发且易熟),就可以起锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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