绿色鸡蛋饼
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步骤1/6
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菠菜3-4根，鸡蛋两个，面粉半汤勺
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步骤2/6
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菠菜去根洗净，锅里放适量水煮开，放入菠菜过水至变色，捞出
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步骤3/6
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过水的菠菜切细放干净容器
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步骤4/6
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再放鸡蛋，面粉，盐，顺时针方向搅均匀
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步骤5/6
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不粘锅放少量油，倒入鸡蛋液中小火煎至两面金黄
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最后一步
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切'米'字刀
1，煎的时候要用中小火慢慢煎，以防糊了
2，菠菜用沸水过水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
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