脆皮炸鸡
-
步骤1/18
点击查看大图
鸡腿加入蒜末,姜末,生抽,盐,腌制半小时以上
-
步骤2/18
点击查看大图
低粉,盐,辣椒粉,椒盐粉,泡打粉,加水混成面糊,水量自己控制,每种粉吸水性不一
-
步骤3/18
点击查看大图
腌制好的鸡腿,裹一层面浆
-
步骤4/18
点击查看大图
裹一层地瓜粉
-
步骤5/18
点击查看大图
全部裹好静止几分钟,等面粉更好吸收汁液
-
步骤6/18
点击查看大图
热油,放入面粉粒,直到颗粒气泡即可放入鸡腿
-
步骤7/18
点击查看大图
大火炸一分钟定型,转小火炸12分钟
-
步骤8/18
点击查看大图
成品
-
步骤9/18
点击查看大图
成品
-
步骤10/18
点击查看大图
成品
-
步骤11/18
点击查看大图
成品
-
步骤12/18
点击查看大图
成品
-
步骤13/18
点击查看大图
成品
-
步骤14/18
点击查看大图
成品
-
步骤15/18
点击查看大图
成品
-
步骤16/18
点击查看大图
成品
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
脆皮炸鸡的相关分类
脆皮炸鸡的相关推荐
-
没有炸粉也能鲜嫩多汁的脆皮炸鸡腿
2509640人看过 -
水晶虾饺
6683313人看过 -
媲美饭店的蛋黄焗南瓜,外酥里糯
1009234人看过 -
完胜M记/KFC的脆皮炸鸡(蒜香黄油酱+零技术炸薯角)#人人能开小吃店#
389688人看过 -
水晶虾饺
4722085人看过 -
脆皮炸鸡
254032人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1906499人看过 -
秋季润肺茶
41801人看过 -
黑鱼汤 适合老人孩子
842304人看过 -
#一学就会快手菜#好吃到舔手指的可乐鸡翅年糕!
345095人看过 -
炸萝卜丝丸子头
887505人看过 -
锡纸花甲粉 #夏天夜宵High起来!#
1120239人看过