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番茄豆腐巴沙鱼的做法

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番茄豆腐巴沙鱼

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10~30分钟

豆腐适量

、

盐少许

、

料酒一勺

、

小番茄适量

、

冻巴沙鱼片一个

、

葱花（点缀）适量

、

水适量

、

油适量

、

胡椒粉适量

、

玉米粒适量

、

胡萝卜适量

、

鱼丸两颗

、

蒜头两瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料准备好，豆腐，巴沙鱼切块，胡萝卜切丁
步骤2/7 点击查看大图
巴沙鱼用料酒，白胡椒腌制十分钟
步骤3/7 点击查看大图
蒜下锅爆香，放入小番茄，胡萝卜，丸子，玉米粒翻炒（家里的番茄刚好吃完了，所以用小番茄代替了）
步骤4/7 点击查看大图
下清水和番茄酱煮一会，然后再下豆腐
步骤5/7 点击查看大图
下腌制好的巴沙鱼片
步骤6/7 点击查看大图
盖上锅盖焖煮一会直至鱼熟了，然后撒上葱花
最后一步点击查看大图
出炉啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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